{"id":538,"date":"2025-11-28T20:33:25","date_gmt":"2025-11-28T20:33:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hectam.it\/web\/?p=538"},"modified":"2026-01-07T12:09:59","modified_gmt":"2026-01-07T12:09:59","slug":"igiene-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hectam.it\/web\/igiene-alimentare\/","title":{"rendered":"Igiene Alimentare"},"content":{"rendered":"\t\t
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Tutela della Salute<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’igiene alimentare rappresenta un elemento imprescindibile per la tutela della salute pubblica e per la garanzia di prodotti sicuri e di qualita\u0300. Essa interessa tutte le fasi della filiera alimentare, dalla produzione alla distribuzione e alla somministrazione, con l’obiettivo di prevenire contaminazioni di tipo biologico, chimico o fisico. L’igiene alimentare, quindi, non e\u0300 solo un obbligo normativo, ma uno strumento strategico che tutela salute, competitivita\u0300 e sostenibilita\u0300 aziendale, rafforzando la fiducia dei clienti e dei partner commerciali. HECTAM S.r.l., tra i diversi clienti conta un buon numero di attivita\u0300 di ristorazione e alimentari. A queste attivita\u0300 viene offerto un servizio di assistenza e affiancamento per tutti gli adempimenti obbligatori che ricadono sugli operatori del settore alimentare, nello specifico per quanto concerne la predisposizione e l\u2019attuazione di procedure basate sui principi del sistema H.A.C.C.P. Il servizio ha inizio attraverso l\u2019analisi dei rischi che caratterizzano il processo produttivo degli alimenti, al fine di garantirne la salubrita\u0300 e la sicurezza ai sensi del Reg. (CE) 852\/04.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Formazione in FAD<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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HECTAM S.r.l. vanta di una piattaforma proprietaria accreditata al S.I.A.N. per espletare la formazione HACCP in modalita\u0300 FAD.La piattaforma Hectam Sicurezza Alimentare LMS rappresenta il cuore digitale della nostra offerta formativa in ambito sicurezza alimentare: un sistema e-learning FAD accreditato S.I.A.N. per l\u2019espletamento dei corsi H.A.C.C.P. obbligatori, pensato per aziende, studi professionali e operatori del settore che vogliono una gestione semplice, tracciabile e sempre conforme alla normativa vigente. Attraverso l\u2019ambiente online, ogni partecipante puo\u0300 seguire i moduli formativi in qualunque momento, da PC, tablet o smartphone, con lezioni strutturate, materiali aggiornati e veri\uf001che interattive che garantiscono un reale apprendimento delle buone pratiche igienico-sanitarie. La piattaforma e\u0300 stata progettata per integrare semplicita\u0300 d\u2019uso e rigore tecnico: interfaccia intuitiva, tracciabilita\u0300 completa delle ore di formazione, test di valutazione finale; questo modo non e\u0300 solo uno strumento per ottenere l\u2019attestato H.A.C.C.P., ma un vero sistema di gestione della formazione che supporta l\u2019impresa nel mantenere elevati standard di igiene, qualita\u0300 e sicurezza alimentare.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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